Kuvaus
Kaalilaatikko on sellainen ruoka, josta pitää todella paljon tai ei voi sietää ollenkaan. Mehevän laatikon salaisuus on pitkä hauduttaminen matalassa lämpötilassa; toki ruoka on syötävää jo lyhyemmälläkin paistamisella. Kasvisruoan laatikosta saa, kun jauhelihan korvaa soijarouheella tms. kasviproteiinilla. Tätä ruokaa kannattaa tehdä kerralla reilu satsi, koska kaalilaatikkohan vain paranee, kun sitä lämmittää!
